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Guadalajara, Jal.
México
Carritos para crepas y carritos para marquesitas al alcance de tu bolsillo
Nuestros carritos para preparar y vender crepas, y nuestros carritos para marquesitas son perfectos para que empieces tu propio negocio con poco dinero. Nuestro modelo Básico tiene un bajo precio de $8,825.00 más IVA, más costos de envío. Con nuestros carritos podrás preparar las sabrosas marquesitas yucatecas o los deliciosos crepés o crepas; ya sea en su versión dulce o salada.
Las crepas saladas tal vez no puedan ser consideradas un postre, sino más bien un antojito, pero son igualmente deliciosas, además de que nuestros clientes nos han mencionado que a la gente les gustan mucho, por lo que reportan buenas ventas. ¿Buscas un negocio con buena aceptación? Entonces el negocio de las crepas puede ser exactamente el tipo de negocio que estas buscando. Pero al negocio de las crepas le puedes anexar el negocio de las marquesitas. Si lo deseas, podrás manejar la venta de crepas y marquesitas en un solo carrito con nuestros carritos de de uso mixto. Fabricamos carritos en los que podrás preparar dos tipos de alimentos al mismo tiempos: crepas y marquesitas. Ahora podrás llevarle doble deleite a tus clientes. Todos nuestros clientes que han decidido comprar uno de nuestros carritos de uso mixto están muy contentos con haber tomado esa decisión. Pero queremos saber qué piensas ¿Qué te parece esta idea de negocios? Déjanos tu comentario hasta abajo.
Nuestros modelos base cuentan con un toldo muy fácil de desmontar que está hecho de una lona gruesa para protegerte de las inclemencias del tiempo. Estarás muy contento con su generosa cubierta de trabajo hecha en acero inoxidable. Equipamos nuestros carritos con llantas neumáticas que son ideales para que puedas fácilmente maniobrar tu carrito sobre cualquier terreno. Nuestros carritos de crepas y nuestros carritos de marquesitas cuentan con esquineros protectores de acero inoxidable, que son muy útiles para protegerlo y al mismo tiempo sirven como un marco, que rodea y protege al rótulo de vinil.
Las marquesitas, un postre orgullosamente mexicano
Las marquesitas yucatecas son uno de esos postres mexicanos que rápidamente se están dando a conocer en todo México y el mundo. Se originaron en el estado de Yucatán hace ya muchos años, y realmente son exquisitas preparadas con cualquiera de sus rellenos tradicionales.
El origen de las marquesitas
Hace muchas décadas, don Vicente Mena Muñoz, un empresario de los helados de las tierras yucatecas y su hijo "Polito" Vicente Mena Heredia, se pusieron a pensar que hacer para promover su negocio y al mismo tiempo premiar a aquellos que les compraban sus helados. Entro los dos decidieron regalarle a la gente un pequeño barquillo en forma de rollo. El resultado fue la creación de las marquesitas que conocemos hoy, entre cuyos rellenos están varias mermeladas, salsas dulces, chocolate, ates y queso holandés rallado, el cuál le dio a la marquesita su tradicional "pelo rubio", aunque no todas las marquesitas llevan queso holandés. Así que usando la misma prensa y los mismos ingredientes que usaban para los barquillos de sus helados, se pusieron a hacer y vender lo que ellos mismos bautizaron como "Marquesitas".
La diferencia entre un barquillo de helado y una marquesita
La única diferencia entre los conos o barquillos para helado hechos a mano y las marquesitas, es que mientras a los barquillos se les prepara para ser almacenados y usados después, a las marquesitas se les pone su relleno directamente en la plancha o prensa caliente, al momento de estar cocinándolas. Cuando la marquesita aun está caliente y sobre la plancha, se le añade el relleno y se le enrolla para darle una forma de cilindro. Pocos minutos después la marquesita pasará de un estado suave y blando a un estado tostadito y crujiente, como todo buen barquillo de helado, pero este no es un helado, es una deliciosa marquesita.
Rellenos para marquesitas
Los dulces sabores de sus ingredientes se combinan deliciosamente con su crujiente textura y lo saladito del queso de bola. La marquesita que más me gusta es la que tiene como relleno queso holandés rallado, también conocido como queso de bola, crema de avellanas Nutella, un poquito de mermelada de fresa y abundante salsa de chocolate. Todo esto se complementa muy bien con la vainilla de la marquesita y lo crujiente de esta. Son supremamente sabrosas! Pero ¡OJO! No todo mundo le pone esencia de vainilla a la mezcla de la marquesita. Otros le ponen un igualmente sabroso sabor a nuez, mantequilla, etc. Tradicionalmente van rellenas de queso holandés, pero igual que las crepas, se pueden rellenar con una enorme variedad de ricos alimentos como mermelada, queso crema, leche condensada, fruta, Nutella, cajeta, crema chantilly, crepa pastelera, etc., etc.
Tú también puedes lograr el éxito
Algunos de nuestros clientes se han establecido muy bien en su comunidad con su negocito, por medio de hacer uso de su imaginación, buen gusto y sus dotes de chef, para poder crear nuevas y tentadoras combinaciones de sabores, tanto para las marquesitas como para las crepas. Decidimos crear carritos para preparar crepas y marquesitas porque los dos postres se pueden rellenar con los mismos ingredientes. Así que si te gustan los postres y tienes habilidades creativas, este puede ser un excelente negocio para ti. Pronto la gente de tu comunidad te conocerá a ti y tu creaciones, con la resultante ventaja económica que eso significa.
Nuestro carrito de marquesitas y crepas te permitirá deleitar a tus clientes y hacer crecer tu negocio. Contáctanos hoy mismo para que podamos cotizarte el envío de tu carrito hasta las puertas de tu casa.
Carrito para crepas modelo BÁSICO-00
$
8,825.00
+ IVA + gastos de envío.
Disponible para entrega inmediata
Fabricado por:
Este carrito de crepas es nuestro modelo Básico-00 te lo entregamos hasta las puertas de tu casa. Contáctanos para cotizarte el trasporte, porque los precios varían dependiendo de la ciudad o población donde vivas. Toma nota de que para algunos lugares remotos de la república mexicana no hay servicio hasta tu domicilio, sino que es necesario que recojas tu carrito en una bodega cercana a tu población. A esta modalidad se le conoce como "envíos por ocurre". Para la gran mayoría de nuestros clientes en la república mexicana, el carrito de crepas llegará hasta las puertas de su hogar. Por eso es importante que platiques con nosotros para cotizarte el costo de envío y para hacerte saber todos los detalles del transporte y de tu compra. Si tienes alguna otra duda, no dudes en contactarnos, puedes preguntarnos lo que quieras y sin ningún compromiso.
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El carrito para crepas Básico-00 cuenta con:
- Toldo desmontable
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Mide: 120cm x 70cm
Carritos para crepas modelo BÁSICO-7i
$
9,499.00
+ IVA + gastos de envío.
Disponible para entrega inmediata
Fabricado por:
El carrito de crepas modelo Básico-7i es ideal cuando quieres que los recipientes de tus ingredientes estén integrados en la cubierta de trabajo. Cada recipiente tiene su propia tapadera para proteger su contenido. Contáctanos para recibir una cotización que incluya los gastos de transporte hasta tu casa.
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El carrito para crepas modelo Básico-7i cuenta con:
- Toldo desmontable
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- 7 recipientes de acero inoxidable
- 5 tapaderas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para crepas modelo Básico-Mostrador
$
8,825.00
+ IVA + gastos de envío.
Disponible para entrega inmediata
Fabricado por:
Si cuentas con un establecimiento fijo y no necesitas movilizar tu puesto de crepas por la ciudad, entonces te agradará la idea de un mueble mostrador estático sin ruedas para vender crepas. Podemos fabricarte un mostrador como el de la foto, pero si deseas hacer y vender otras cosas, o una combinación de ellas, como churros, marquesitas o hot cakes, también podemos fabricártelo para ese uso. Para la elaboración de churros fabricamos un mostrador con una freidora, pero por el momento no ofrecemos la churrera o prensa para hacer los churros.
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El módulo para crepas modelo Básico-Mostrador no tiene toldo. A cambio de ello hemos incluido siete insertos o recipientes de acero inoxidable sin ningún costo adicional. Si deseas que tu mostrador tenga toldo, pide una cotización hoy mismo.
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- 7 recipientes de acero inoxidable
- 5 tapaderas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito de crepas remolcable $11,800.00 + IVA + gastos de envío.
Fabricado por:
Si el prometedor lugar que has escogido para estacionar tu carrito se encuentra a una corta distancia, te sería suficiente comprar uno de nuestros carritos de crepas modelo Básico-00, o modelo Básico-7i, porque cualquiera de estos carritos los puedes empujar manualmente. Pero si tienes que recorrer más de una decena de cuadras, lo más probable es que debas comprar un carrito para crepas que pueda ser remolcado.
Nuestro carrito para crepés remolcable, se puede jalar con un automóvil, una camioneta, o una motocicleta. Si no cuentas con ninguno de estos, no te preocupes, tenemos la solución para ti: ¡un adaptador para que puedas remolcar cualquiera de nuestros carritos con una bicicleta!
El carrito de crepas remolcable, es lo suficientemente ligero como para que lo puedas transportar por las calles de tu ciudad sin ningún problema, con una bicicleta de montaña.
¿Una bicicleta de montaña para remolcar tu carrito de crepas?
Idealmente deberías usar una bicicleta de montaña. Este tipo de bicicleta está equipada con un buen rango de velocidades que te permitirán subir calles bastante inclinadas sin mucho esfuerzo ¡aún con tu carrito de crepas a cuestas! En México es casi un secreto que una bicicleta de montaña pueda usarse para transportar cosas bastante pesadas, pero en Europa es normal ver a estas maravillosas bicicletas transportando toda suerte de cargas. Realmente el peso del carrito para crepas remolcable, no es nada para la sorprendente capacidad de una bicicleta de montaña común.
Para aclarar cualquier duda háblanos hoy mismo.
Para remolcar este carrito de crepas con una motocicleta o una bicicleta, contamos con los adaptadores adecuados.
Para enganchar el carrito a tu automóvil y poder remolcarlo, tienes que equipar tu auto con lo que comúnmente se conoce como un jalón. El jalón de tu auto sirve para enganchar el jalón del carrito. Nosotros no fabricamos ni instalamos jalones en automóviles o camionetas, pero existen muchos lugares, en toda la república mexicana, donde si los venden y los instalan.
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El Carrito remolcable para crepas consta de:
- Tirón para moto, bicicleta de montaña, auto o camioneta (tirón para moto o bicicleta tiene un costo extra)
- Toldo desmontable
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Largo 120cm, ancho 70cm
Carrito remolque para crepas y churros $11,625.00 + IVA + gastos de envío.
Fabricado por:
Tomados por separado, los churros o las crepas siempre han sido una buena opción de negocios, pero ahora hemos decidido incluir los equipos necesarios para que puedas operar los dos tipos de negocio con un solo carrito. ¿Qué te parece? Aquellos de nuestros clientes que han comprado esta combinación, nos han dicho que están muy contentos, porque les está yendo muy bien. ¿Qué combinación te gustaría a ti? Recuerda que somos fabricantes y podemos hacer de tu idea toda una realidad.
Ponte en contacto con nosotros hoy mismo y obtén una cotización del tipo de carrito o remolque que te gustaría obtener y del costo del envío hasta las puertas de tu casa.
Una de las ventajas de este remolque para vender crepas y churros, es que lo puedes remolcar con cualquier vehículo. Puede ser una camioneta, un auto de cualquier tipo, una motocicleta o hasta una bicicleta de montaña. Esto significa que ahora tu radio de acción ha aumentado considerablemente, extendiendo con ello tus posibilidades de éxito y de convertir este pequeño negocio en una excelente fuente de ingresos. ¡No lo pienses más y decídete a tomar las riendas de tu futuro hoy mismo!
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El Carrito remolcable para crepas y churros consta de:
- Tirón para moto, bicicleta de montaña, auto o camioneta
- Toldo desmontable
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Freidora para churros
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para marquesitas $8,825.00 + IVA + gastos de envío
Fabricado por:
Si alguna vez has visitado Cancún o Mérida, probablemente hayas tenido la oportunidad de ver y probar las deliciosas marquesitas. Fuera de los estados de Yucatán y Quintana-roo, las marquesitas no son muy comunes. Si donde vives no existen, podrías estar frente a una excelente oportunidad de negocio si te decides a introducirlas al gusto local. Dicen que "el que llega primero escoge de lo mejor". Ten por seguro, que lo único que es necesario, es comenzar a venderlas para que la gente se aficione a ellas. Ya sea que decidas rellenarlas de la manera tradicional, con la ralladura del sabroso queso de bola o queso holandés, o que decidas usar otros ingredientes menos tradicionales como la cajeta, Nutella, leche condensada, chocolate derretido y frutas, el crujiente y delicioso sabor de este muy mexicano postre, rápidamente te convertirá en toda una celebridad en tu área geográfica. Más pronto de lo que te imaginas, tu pequeño negocio de marquesitas, podría convertirse en el foco de atención de toda una población. En algunos lugares del país ha sido tanta la demanda, que nuestros clientes han ordenado varios carritos. Ordena hoy mismo tu carrito de marquesitas e ingresa a este nuevo y lucrativo negocio.
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Tenemos varios diseños para el rótulo de tu carrito de crepas o marquesitas y puedes escoger cualquiera sin tener que pagar nada extra. Si tienes un diseño creado por tu diseñador gráfico, envíanos el archivo digital y lo usaremos para tu rótulo, sin costo adicional. Si deseas que nosotros te hagamos un diseño único de acuerdo a tus especificaciones, existe un costo adicional de $250.00.
El carrito de crepas y marquesitas consta de lo siguiente:
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos quemadores para marquesitas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Toldo y lona
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para marquesitas y crepas $8,825.00 + IVA + gastos de envío
Fabricado por:
Tenemos para ti un carrito de uso mixto con una combinación muy especial: crepas y marquesitas yucatecas. Cualquier combinación que te guste, te la podemos fabricar. Llámanos hoy mismo para cotizarte cualquier carrito que no veas aquí, sin compromiso. La combinación de las crepas y marquesitas no es muy común, y en el negocio de la comida móvil, lo nuevo y lo creativo puede darte una enorme ventaja a la hora llamar la atención y establecer firmemente tu negocio.
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El carrito mixto de crepas y marquesitas consta de lo siguiente:
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Una plancha para crepas
- Un quemador para marquesitas
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Toldo y lona
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para Hot Cakes y Crepas $9,425.00 + IVA + gastos de envío
Fabricado por:
Hot cakes, hmmm que delicia. Son las 8 de la mañana y solo de pensar en los hot cakes creo que eso es lo que voy a desayunar. Si nunca los has probado, te los recomiendo, te vas a enamorar de ellos. Huelen delicioso, saben exquisitos y son un buen negocio también. Les dejo un video hecho por una jovencita que lleva por nombre Mariana Bonilla. Ella comparte con todos nosotros, una excelente receta y unas técnicas muy buenas para hacer de este delicioso platillo algo fuera de lo común. Si ella, que es solo una jovencita lo puede hacer, cualquiera de nosotros también puede.
Por otro lado, viendo a los hot cakes de manera más seria, como a un negocio, cualquier empresario astuto podrá darse cuenta que las crepas junto con los hot cakes tienen un potencial muy bueno. Los dos platillos tienen un gran sabor, son fáciles de preparar, las materias primas son económicas y se pueden vender a un precio que te garantizará buenas ganancias desde tu primer día.
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El carrito mixto de Hot Cakes y Crepas consta de lo siguiente:
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos planchas para crepas
- Una plancha para hot cakes
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina galvanizada
- Rótulo
- Toldo y lona
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para crepas al sartén $10,499.00 + IVA + gastos de envío
Fabricado por:
Las tradicionales planchas para cocinar las crepas son muy conocidas por todo el mundo. Lo que poca gente conoce es que las crepas se pueden hacer en un sartén sin ningún problema y algunas veces hasta más rápido y eficazmente. Así que si se te dificulta aprender a cocinar crepas en una crepera tradicional plana, entonces nosotros tenemos una buena alternativa para ti: nuestro carrito para crepas al sartén. Llámanos hoy mismo para recibir tu cotización de envío hasta tu casa.
El video muestra lo fácil que es hacer crepas con un sartén ateflonado. Me agradó mucho este video, porque el joven chef ha preparado la mezcla de las crepas con mantequilla. Mucha gente confunde la mantequilla con la margarina. Si la mantequilla es de buena calidad, la dará un excelente sabor a tus crepas. Haz la prueba y te convencerás de que la mantequilla es un mejor ingrediente a la hora de preparar las crepas además de que es mucho más saludable.
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El carrito para crepas al sartén consta de lo siguiente:
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Dos parrillas de hierro colado
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina de acero inoxidable
- Rótulo
- 6 recipientes de acero inoxidable con sus tapas
- Toldo y lona
- Mide: 120cm x 70cm
Carrito para crepas modelo Industry
17,800.00 + IVA + gastos de envío Fabricado por:
Nuestro carrito para crepas modelo Industry puede ser equipado con las planchas para hacer crepas que más te gusten. ¿Ya cuentas con un par de planchas creperas y quieres usarlas en tu carrito? Ahora puedes equipar nuestro carrito para crepas modelo Industry con cualquier tipo de crepera profesional que prefieras.
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El carrito para crepas modelo Industry consta de lo siguiente:
- Barra contra estornudos en acero inoxidable
- Repisa de comensal en acero inoxidable
- Cubiertas de acero inoxidable
- Forro lamina de acero inoxidable
- 9 recipientes de acero inoxidable
- 7 tapas
- Ruedas pequeñas
Carrito para crepas modelo Classic
$18,300.00 + IVA + gastos de envío Fabricado por:
Este hermoso carro para vender crepas modelo Classic está hecho enteramente de acero inoxidable, con la excepción de la estructura del toldo que está fabricada de acero tubular al carbón. Es el primero de nuestros carritos para crepas que incluirá dos de nuestras planchas creperas profesionales a base de gas LP. Estamos trabajando en el diseño y fabricación de planchas creperas profesionales eléctricas pero aun no las tenemos disponibles.
Con este carrito podrás proyectar una imagen de higiene y profesionalismo a la hora de trabajar, lo que causará una impresión positiva en la mente de tus clientes.
Nuestro carro para preparar y vender crepas modelo Classic tiene la ventaja de tener el toldo más amplio en el mercado, mide 1.80 m de ancho por 2 m de largo. Así que no tendrás que preocuparte mucho por los elementos o el clima, porque tendrás muy buena protección.
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El carrito para crepas modelo Classic consta de lo siguiente:
- Medidas de la cubierta: 144 cm. de largo y 85 cm. de ancho
- Medidas del cuerpo del carro: 140 cm. de largo y 70cm de ancho
- Dos planchas creperas profesionales a base de gas LP de 40 cm. de diámetro
- Rotulación estándar (Diseños personalizados incurren un pequeño cargo extra)
- 8 insertos (recipientes) frontales de acero inoxidable con sus tapas
- 2 insertos centrales
- Lona y toldo
Carrito para crepas y marquesitas modelo Classic-Mix
$18,300.00 + IVA + gastos de envío Fabricado por:
Ahora podrás iniciarte con gran estilo en dos excelentes negocios; en el negocio de las crepas y al mismo tiempo en el negocio de las marquesitas.
Nuestro carrito para postres modelo Classic-Mix está diseñado para atrapar la atención del público
Esto es muy importante si es que has de causar una buena impresión en la mente de todos aquellos que estén transitando por la calle y vean tu negocio. Al principio la misma curiosidad y lo agradable de tu puesto de crepas y marquesitas harán que la gente se acerque a tu negocio. De allí en adelante, te toca a ti cautivar y convencer a tus clientes con tu apariencia higiénica, por medio de estar vestido con un uniforme limpio y sin arrugas, tu amable atención, y especialmente con el sabor de tus postres. Afortunadamente, tanto las crepas como las marquesitas son postres que naturalmente tienen un riquísimo sabor, pero mucho antes de comenzar con tu negocio, te recomendamos que hagas muchas pruebas con una buena variedad de recetas hasta que encuentres el sabor perfecto para tus clientes.
Una buena sombra
Nuestros carros de crepas y marquesitas modelo Classic-Mix están fabricados con un amplio toldo con su lona de vinil que te permitirá trabajar sin preocupaciones mientras atiendes a tus clientes.
Podrás preparar y vender deliciosas crepas y marquesitas
Este puesto móvil para crepas y marquesitas cuenta con una parrilla para calentar la plancha de las marquesitas, así como un plancha crepera para elaborar las famosas crepas o crepes. Las dos funcionan a base de gas LP.
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El carrito para crepas modelo Classic-Mix consta de lo siguiente:
- Medidas de la cubierta: 144 cm. de largo y 85 cm. de ancho
- Medidas del cuerpo del carro: 140 cm. de largo y 70cm de ancho
- Plancha crepera profesionales a base de gas LP de 40 cm. de diámetro
- Parrilla a base de gas LP para prensa de marquesitas (No imcluye prensa para marquesitas)
- Rotulación estándar (Diseños personalizados incurren un pequeño cargo extra)
- 8 insertos (recipientes) frontales de acero inoxidable con sus tapas
- Lona y toldo
Otras cosas que necesitarás
Todos los modelos de carritos que fabricamos utilizan gas LP de baja presión como combustible, por lo que son muy seguros y fáciles de operar. Además del carrito, necesitarás un tanque de gas, un regulador de baja presión (ten cuidado de que tu regulador no sea de alta presión) , una manguera equipada con adaptadores de bronce en cada extremo y un poco de cinta de teflón para asegurarte de que no habrá fugas en las conexiones de todos estos componentes entre sí.
Podemos incluir con tu pedido todos estos componentes. Te los enviaremos listos para conectarse al carrito y al tanque. Los componentes te llegarán ya unidos entre sí, sellados con cinta de teflón y probados contra fugas de gas. Lo único que tendrás que hacer cuando recibas tu carrito, es ponerle cinta de teflón al tubo alimentador que sale del frente del carrito y conectar la manguera tanto al tanque como al tubo alimentador de tu carrito de hot dogs. ¡No te olvides de llenar tu nuevo tanque de gas!
El paquete con un solo tanque, un regulador, una manguera equipada con adaptadores en cada extremo y un cople cuesta $2,200.00 + IVA y no está incluido en el precio de los carritos.
Para evitar fugas y antes de conectar la manguera que suministrará el gas a tu carrito, debes aplicar alrededor de la "rosca" del tubo alimentador, unas 4-6 vueltas de cinta de teflón, siempre enrollándola hacia la derecha, conforme a la dirección de las manecillas del reloj. Nunca apliques cinta de teflón enrollándola hacia la izquierda, si lo haces, corres el riesgo de que la cinta se "levante" al momento de "atornillar" el cople en el tubo alimentador de tu carrito, creando así el potencial para una fuga.
Cuando recibas tu carrito, probablemente observarás residuos de cinta de teflón. Esto sucede porque antes de enviarte tu carrito, lo conectamos a una fuente de gas para calibrar y ajustar la calidad de la flama y asegurarnos de que no existen fugas en el sistema. Es importante que quites los residuos de cinta de teflón antigua, antes de que apliques la nueva.
¡Nuca trabajes con los tanques dentro de tu carrito!
Los tanquecitos los puedes transportar fácilmente dentro de tu carrito de crepas, pero ten cuidado de no dejar ningún tanque de gas, ya sea lleno o vacío, mientras estés preparando alimentos en tu carrito de crepas o en tu carrito de marquesitas. Si dejas un tanque, vacio o lleno, dentro del carrito al momento de estar haciendo uso de los quemadores, corres el riesgo de causar una explosión.
¿Crepas en forma de cono y con helado? Una buena idea de negocios
Siempre lo hemos dicho aquí en Lapicero Digital, una de las maneras más efectivas y poderosas para triunfar con tu propio negocio, es la creatividad. Carolina Sánchez, del periódico "El Universo", nos platica como Reiko Oiso, quién decidió hacer crepas para vender, se convirtió en la dueña de la Crepería El Medio Día. Ahora está rompiendo las reglas de la forma tradicional de servir las crepas y al mismo tiempo ha logrado un gran éxito con ello:
"la peculiaridad de este lugar es que la mayoría de sus crepes son servidos en forma de cono y se comen sin cubiertos, una idea que tuvo Reiko Oiso, una japonesa radicada en Ecuador desde hace más de diez años, propietaria del negocio."
Antes de comenzar con su negocio Reiko se preguntó ¿Cómo puedo hacer crepas para vender que sean diferentes a las que ya existen? Su natal Japón le dio la respuesta. En su país existen algunos lugares donde se sirven las crepas en forma de cono y se rellenan con toda suerte de alimentos riquísimos y eso le dio una idea. Ahora ella misma ofrece este pequeño, pero significativo cambio en la forma de servir sus crepas y de esa manera su negocio ha causado una gran sensación. ¿Puedes hacer lo mismo en tu ciudad en México? Claro que sí.
A mí me parece una excelente idea de negocios servir las crepas como lo hace esta exitosa mujer empresaria, por varias razones. Utilizar las crepas como un cono, solo aumenta el espacio para darle algo muy sabroso al cliente, porque ahora la calientita y suave tortilla de la crepa, se habrá convertido en un buen recipiente que podrá llenarse con un sin número de delicias como helados, frutas, mermeladas ¿y por qué no? hasta guisos u otros rellenos salados, tal y como lo hace Reiko en sus ya varias sucursales.
Una crepa plana y servida de manera tradicional, es algo muy apreciable al paladar, pero de cierta forma está muy limitada comparándola con una crepa servida en forma de cono porque tiene un reducido espacio para agregarle una generosa cantidad de otros ingredientes. Solo basta con observar la imagen de la muchacha a punto de comenzar a disfrutar su crepa en forma de cono, y que entre otras cosas tiene helado y dos tentadores brownies de chocolate, para darnos cuenta de que es una excelente manera de servir crepas. Además, si las crepas se sirven en forma de cono, ya no se hace necesario comerlas con cubiertos, ahora se pueden comer como si fueran un cono de helado, sin cubiertos y hasta caminando. ¿No les parece esta una excelente idea de negocios? Yo diría que lo valioso de esta idea ya se ha comprobado por el propio éxito que ha alcanzado Reiko, quién comenzó con un establecimiento y ahora ya cuenta con tres. Por favor, díganme que piensan al respecto y déjennos sus comentarios hasta abajo.
Los equipos para hacer crepas que se necesitan para implementar esta idea no cambian y son los mismos que tradicionalmente se usan. Lo que cambia es la forma de servir el producto final. Ahora lo único que necesitarás es un local o un carrito para vender crepas y hacer algunas pruebas y experimentos. Así lo hizo Reiko, antes de lanzarse al mercado con esta idea.
Si deseas leer la historia completa haz clic aquí.
Como encontrar recetas para el negocio de las crepas y las marquesitas
Muchos emprendedores se sienten intimidados a la hora de crear un menú para su carrito de comida. No es para menos, pues el éxito o el fracaso de un emprendimiento de alimentos está ligado a dicho menú. Si tus postres no son del gusto de la gente, no llegarás a ningún lado con tu negocio. La poca experiencia puede paralizar a muchos, pero nos encontramos en una era donde la información es abundante, económica y fácil de obtener, lo único que hay que hacer es aprender a buscar lo que necesitamos, si es que no sabemos hacerlo. El internet es una poderosa herramienta para este fin y básicamente lo único que tienes que hacer es apartar un poco de tu tiempo, tomar un lápiz, un papel y buscar en Youtube la frase "recetas para marquesitas" o "recetas para crepas". Allí encontrarás cientos de interesantes propuestas para tus propias crepas y marquesitas.
No solo podrás encontrar los ingredientes de las recetas, sino también la manera apropiada de preparar cada alimento que te interese. La mayoría de estos videos instructivos en castellano no están hechos de manera profesional, pero algunos de ellos esconden valiosísimas e impresionantes recetas, que si las sigues al pie de la letra conforme a la instrucción, te sorprenderá su calidad y sabor. Pero no te confíes, no todas son tan buenas como parecen. Antes de intentar comercializar cualquier receta, ponla a prueba.
Si eres un chef o un cocinero, probablemente ya tendrás tus propias ideas y formulaciones con gran sabor que conoces muy bien. Pero si no lo eres, no te preocupes, diviértete poniendo a prueba las recetas que encuentres en línea. Invita a tus familiares y amigos para que ellos prueben tus creaciones, o más bien dicho, las creaciones de aquellos que muy amablemente han publicado sus recetas en Youtube. Tus familiares y amigos podrán ayudarte por medio de darte su opinión y el visto bueno en cuanto al sabor y la presentación de tus futuros productos. Como puedes ver, para encontrar un gran sabor y recetas de gran valor comercial, no es necesario que tengas gran experiencia. Es más importante que estés dispuesto a investigar y poner a prueba la información que encuentres en el internet hasta encontrar lo que buscas.
Un aspecto importante en cuanto a la preparación de las marquesitas y las crepas, es el relleno que deberías usar. Aquí es donde puedes dar rienda suelta a tu imaginación, o en este caso a la imaginación y creatividad de los youtubers que comparten toda clase de recetas para rellenar todo tipo de postres como pasteles, donas, churros y que también podrían usarse para las crepas y las marquesitas. Trata de ser original, ¿quién hubiera pensado que un barquillo para helados, relleno de algo salado, como lo es el queso de bola y algo dulce, como lo es la crema de avellanas, se convirtiera en el fenómeno que conocemos hoy como "Marquesitas"? Se sacó un diez de calificación don Vicente Mena, inventor de las marquesitas. Ahora Lo único que tú tienes que hacer es poner a prueba los videos que te interesen hasta encontrar la receta de los rellenos ideales para tus crepas y marquesitas.
Busca en otros lenguajes
No te limites a usar solo el castellano como lenguaje de búsqueda, utilizando el traductor de Google busca videos en inglés, francés, etc. Por ejemplo, un relleno delicioso tanto para las crepas como para las marquesitas se llama en inglés, "Bavarian cream". Es un delicioso postre de origen francés. También puedes buscar y poner a prueba cómo hacer caramelo, cajeta, mermeladas, ates, salsa de chocolate, dulce de leche, chantilly, cremas de todo tipo, y miles de otros tipos de deliciosos rellenos.
Haciendo búsquedas en Inglés, francés y alemán, te sorprenderá la calidad de los videos y de las recetas mismas. Muchas de las personas que publican estos videos son verdaderos expertos en su campo, y lo hacen solo porque son amantes de compartir y de los buenos postres. Es también el interés de ellos que alguien se beneficie de sus conocimientos. Indudablemente tú podrías beneficiarte de ellos. Así que no solo te limites a los rellenos o a las salsas para las crepas y las marquesitas que personalmente hayas probado y que conozcas. Investiga el mundo entero por medio del poder del internet hasta que encuentres algo exquisito y valioso para tu negocio, entonces tráelo a tu ciudad. En lapicero Digital te deseamos muchos éxitos con tu emprendimiento.
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Me interesa saber los carrito a que maneja para postres paletas de hielo y crepas
Lupita Torres - respondió a Ale:
Buenas tardes, un placer poder responder por este medio, una disculpa de antemano ya que carritos para paletas de hielo no fabricamos, pero carritos para crepas sí. Tengo varios modelos, me gustaría invitarlo a la parte superior de esta misma página para que cheque nuestros modelos con sus especificacines y precios. Si surge alguna otra duda también puede comunicarse a nuestras líneas directas: 33-1700-4253, 33-3598-2387. Muchas gracias por su comentario. Saludos, excelente tarde.
Hola, buenas noches, mi nombre es Martha y me gustaría saber si pueden proporcionarme una cotización de carritos para vender crepas y waffles. ¿Cuáles son las opciones de modelos que tienen disponibles? También me interesa saber si es posible colocar mi logo en el carrito y cuánto costaría el envío a Cuernavaca, así como cuánto tiempo se tardaría en entregar. ¡Gracias!
Yolanda Mercado - respondió a MARTHA:
¡Hola, estimada Martha! Buenas tardes, es un placer leer su comentario y colaborar con la información que solicita. Le comento que en Damex tenemos un amplio catálogo para la venta de crepas, y solo nos restaría complementarlo con la maquinaria que permita hacer los waffles. Cualquier modelo que le haya agradado, podemos adaptarlo. De manera personal, puedo recomendarle el modelo Básico-7i, al cual se le puede agregar una plancha crepera y la wafflera. Asimismo, incluye 7 insertos, de los cuales van dos al centro y 5 al frente, donde puede poner mermeladas, toppings o fruta con los que vaya a complementar sus postres. La distribución de estos servicios permite tener fácilmente a la mano los ingredientes y realizar el trabajo de manera más eficiente y rápida. Por otro lado, me gustaría comentarle que, debido a que somos fabricantes, se pueden realizar este tipo de adaptaciones especiales, así como poner el rótulo personalizado con su diseño o logo propio, sin ningún costo extra. Únicamente solicitamos que nos envíe las medidas reales de su diseño, y nosotros nos encargaremos de imprimirlo para colocarlo en su carrito. Sí, contamos con envío a Cuernavaca. Lo único que necesitaría es indicarnos la medida del modelo que desea. Si tomamos en cuenta el carrito Básico-7i que le recomiendo, tendría un costo aproximado de $3,100 pesos, a reserva de medir y pesar la mercancía. El tiempo de fabricación es de 7 a 10 días hábiles. Una vez que se envía a la paquetera, el tiempo aproximado para llegar a su destino es de 48 a 72 horas. Espero que la información que le acabo de proporcionar le sea útil para aclarar sus dudas y pueda adquirir su modelo lo más pronto posible para comenzar su negocio. Sin más por el momento, me despido quedando al pendiente. Le envío un cordial saludo.
Hola quiero que me cotices las opciones que tienes para marquesitas y marquesitas/crepas. Con envío al código postal 11590, tiempos de entrega y formas de pago por favor.
Lupita Torres - respondió a Yaotzin Nava Nasupcialy:
Hola que tal buenas tardes Yaotzin, es para mí un placer poder atenderle por este medio. Me presento: soy Lupita Torres, su asesora en ventas. De acuerdo a su pregunta claro que sí, la ventaja que tiene con nosotros a comparación de otros lugares, es que somos fabricantes y adaptamos el carrito que desee a su necesidad. Por ende, le mandaré todos mis modelos que manejo para crepas y marquesitas. Si alguno de esos le agrada y quiere hacerle algún tipo de cambio o alteración, lo podemos hacer y fabricarle algo que le agrade 100%. Podemos cambiar los servicios de cocción como me lo indique. Muchas veces estas alteraciones al modelo base se pueden hacer sin ningún costo extra, a menos que el tamaño del carrito aumente. los tiempos de entrega son de 15 días hábiles y la dinámica de compra es hacer, por medio de depósito o transferencia bancaria, el pago del 50% para meterlo a fabricación y el 50% restante una vez que está terminado. Por paquetería, el envío tiene un lapso de entrega de 48 a 72 horas hábiles. El costo de envió es de aproximadamente $2500 pesos. Este costo es aproximado a reserva de que la empresa de paquetería mida y pese la mercancía y usted paga el costo del transporte una vez que recibe en su domicilio. Espero haberle ayudado con algunas de sus dudas. Sin embargo, me gustaría contactarme directamente con usted para ayudarle de acuerdo a mi experiencia con su modelo de carrito para crepas y marquesitas. quedo en espera saludos excelente tarde
Buenas tardes, me interesa un carrito para crepas
Lupita Torres - respondió a Laura Davila:
¿Qué tal Laura? Espero este teniendo el mejor de los días. Para asistirla con la ayuda que solicita, me gustaría enviarle todas las opciones de modelos de carritos de crepas que manejamos. De esa manera podrá ver las diferencias que existen entre los carritos, sus servicios de cocción, dimensiones, precios y otras características. Somos fabricantes, así que podemos crear cualquier carrito para vender el tipo de comida que más le interese. Si alguno de nuestros modelos de carritos para vender crepas no viene equipado con el tipo de componentes que a usted le gustaría que tuviera, lo único que tiene que hacer es decírnoslo. Con la información de lo que usted desea incluir en su carrito, nosotros podremos fabricarle algo que cumpla exactamente con sus deseos y necesidades. Quedo en espera de su respuesta. Le dejo mis números para contactarme directamente y continuar ayudándola. WhatsApp: 33 1700 4253, teléfono fijo: 33 1641 8003 Mi nombre es Lupita torres y quedo a sus órdenes.
Buenas noches me interesa el carrito para marquesitas con 2 quemadores que aparece en $ 8,825.00. me puede informar tiempo de entrega y condiciones de pago por favor
Lupita Torres - respondió a Dina Garay:
Hola muy buenas tardes. Es un gusto se haya comunicado con nosotros. Le mando la información solicitada. Del carrito para marquesitas manejo varios modelos. El modelo sencillo y el modelo que incluye insertos. Le mando la información para que los pueda checar. El tiempo de entrega de cualquier modelo que le interese es de 15 días hábiles, que empiezan a contar a partir del día en que usted hace el pago inicial del 50%, lo cual dará inicio al proceso de fabricación. El pago del 50% restante usted lo puede hacer una vez que el carrito para vender marquesitas está terminado. Sin más por el momento me despido quedando a sus órdenes.
Hola buenas tardes, estoy interesada en un carrito mixto para crepas y marquesitas y uno únicamente para marquesitas. Podría enviarme una cotización o algún número telefónico para llamarles.
Carmen Reyes - respondió a AMILETH BEYRUTH ROMERO:
Buenas Tardes Srta. Yamileth. Es un placer atenderle, por este medio le hago llegar los modelos de los carritos que fabricamos para crepas y marquesitas, así como sus fotos, precios y las características de cada uno de ellos. Para poder cotizarle los gastos de envío, necesita indicarnos el modelo que le interesó, ya que cada uno de nuestros modelos tiene un peso y medidas diferentes y las paqueterías cobran en base al peso y a las medidas de cada carrito. Nuestro números son: Teléfono fijo: 01 (33) 1641-8003 Teléfono fijo: 01 (33) 1524-7494 Teléfono Celular: (33) 3598-2387 Quedo atenta a su respuesta para continuar ayudándole.
Que tal, Me encantaría recibir una cotización para el carrito exclusivo para marquesitas un poco más sencillo. Gracias.
Carlos Sánchez - respondió a Nora:
Buenas Tardes Señorita. Nora; Gusto en saludarle, le hago llegar la cotización del carro para crepas y marquesitas con un costo de $7,325.00 más IVA, si requiere factura, si no, ya es precio neto. El costo por envío a la ciudad de Monterrey, Nl es de $1,600.00 aproximadamente por la paquetería paqmex. El tiempo de entrega es de 10 días, si llega a estar antes se le marca y se le confirma, la forma de pago es en efectivo o deposito. Se le pide el 50% y el otro 50% cuando el carro está terminado. El envío usted lo paga cuando recibe el carro. Muchas gracias. Quedo atento a cualquier otra pregunta o ayuda que necesite.
Saludos. Me interesa saber la cotización del carrito para venta de comida con dos modalidades: para preparar crepas y para vender marquesitas. gracias
Marissa López - respondió a Guillermo:
Buenas Tardes Sr. Guillermo; Agradezco nos haya contactado por este medio, así mismo le hago llegar la cotización del carro para crepas y marquesitas con un costo de $7,325.00 más IVA si requiere factura si no ya es precio neto, el costo por envío a la ciudad de México es de $1,600.00 aproximadamente por la paquetería paqmex. El tiempo de entrega es de 10 días, si llega a estar antes se le marca y se le confirma, la forma de pago es en efectivo o deposito se le pide el 50% y el otro 50% cuando el carro está terminado ya lo que es el envío eso si lo paga usted allá cuando recibe el carro. Quedo en espera de su amable respuesta.
Hola, quisiera que me mandaran la cotización del carrito de crepas 7-i ya con gastos de envío porfavor.
Marissa López - respondió a EDUARDO SOLACHE GALINDO:
Hola buenas tardes señor eduardo. El carro de crepas 7i de $7.999.00 pesos le incluye lo siguiente.
- 2 discos para crepas de 38 cm diámetro en calibre 3/16
- 7 insertos para las mieles ( 1 inserto es para la harina y el otro para el agua)
- 1 instalacion de gas a baja presion
- 1 toldo con lona y estructura
- El puesto esta forrado totalmente de la mina galvanizada
- Solo la cubierta, la barra contraestornudos y la barra de comenzal son de acero inoxidable tipo 430
El envío a la bella ciudad de tijuana se hace por medio de la paqueteria "castores" que le generaría un cargo extra de alrededor de $2800.00 pesos a ocurre( a bodega de ellos), pago que se hace directamente con los que le entregan el puesto. en caso que el envío fuera directamente a domicilio le aumentaría alrededor de $400.00 pesos. nosotros trabajamos con el 50% para empezar y el otro 50% antes de enviarse, la guia se le da una vez que el puesto haya quedado totalmente liquidado, de esa manera se podrá llevar la fletera. por el momento quedo en espera de su respuesta, que tenga un excelente día.Me gustaría una cotización de un carrito para marquesitas y crepas pero un poco más sencillo, como para local. De antemano gracias.
Marissa López - respondió a Jairo Peralta:
Hola, buenos días Sr Jairo. Si usted cuenta ya con un local o quiere acondicionar uno para la venta de crepas y marquesitas, entonces le podemos fabricar algo parecido a nuestro modelo Básico-mostrador para que pueda ofrecer a sus clientes tanto crepas como marquesitas. El módulo que le fabricaríamos no tendría ruedas y constaría de lo siguiente:
- 5 insertos para las mieles.
- 2 insertos para agua y harina.
- 1 plancha para crepas de 38 cm de diámetro en 1/4 de pulgada de grueso.
- 1 parrilla y quemador para marquesitas.
- El costo del módulo que le fabricaríamos tendría un costo de $8,825.00 pesos más IVA, más gastos de envio.
- El costo aproximado del envio hasta su Aguascalientes sería de $1900.00 pesos.
Por el momento quedamos en espera de su comentario. Que pase un excelente día.Buenas tardes me podrías dar el costo con envió de tu modelo basico-7i con envió a Mazatlán Sinaloa.
Marissa López - respondió a Alicia Hernández:
Hola buenos días Señorita Alicia. Nuestro carrito de crepas modelo básico 7i, tiene un costo de $9,499.00 pesos más IVA . Todos nuestros modelos le generan un cargo extra de envio. El costo aproximado del envio para Mazatlán, Sinaloa le generará un cargo extra de $1900.00 pesos que usted tendrá que pagar al momento de recibir su carrito. Por el momento quedamos en espera de su respuesta. Para cualquier duda estaremos al pendiente. Si lo desea puede comunicarse con nosotros vía WhatsApp para aclararle todas sus dudas sobre nuestros productos. Gracias
Hola, buenas tardes. Quisiera cotizar un carrito de crepas MODELO BÁSICO-7i, + iva, + el monto del cargo de envío, por favor. Enviándolo a la Ciudad de México, Calzada de Gudalupe 150, Delegación Tlalpan, c.p. 14300 y cuáles son sus formas de pago? . Quedo pendiente de cualquier duda o aclaración, por WhatsApp. GRACIAS Y SALUDOS.
Marissa López - respondió a Stephanie:
Buenos días Stephanie El carro de crepas modelo Básico-7i tiene un costo base de $9,499.00. El IVA, cuya tasa actual es del 16% asciende a $1,279.84. El costo aproximado de envio, hasta las puertas de tu casa en la Delegación Tlalpan, es de $2,100.00. Sin embargo, el costo del flete lo pagas cuando te llega el carrito hasta tu casa. Es importante que tomes nota de que te he dado un costo aproximado del costo de envio, esto se debe a que la empresa de envíos contantemente sube y baja los precios por lo que solo te puedo darte una aproximación, es probable que el costo final sea un poquito más o un poquito menos. Tomando en cuenta lo anterior, te puedo cotizar el carrito para vender crepas modelo Básico-7i en $9,278.84 más el costo aproximado de envio de $2,100.00. Puedes pagarnos por deposito bancario. Quedo atento a cualquier duda que tengas y continuaré nuestra comunicación por el Whatsapp. Gracias por tu interés.
Buenas tardes Me gustan sus equipos y me quisiera ver si me pueden mandar la cotización del carro de crepas para 1 y 2 creperas Por favor Gracias Quedo pendiente
Marissa López - respondió a Miriam:
Hola Miriam. Somos fabricantes, así que podemos fabricarte cualquier carrito que tengas en mente. Si deseas un carrito de crepas con solo una plancha de crepas en lugar de dos, puedes descontar $680.00 del precio del carrito. El precio de transporte actual aproximado hasta las puertas de tu casa en Toluca, Estado de México, en agosto de 2018 que te escribo esto, es de $2100.00. Si tienes alguna otra pregunta, recuerda que estamos para atenderte y contestar todas tus preguntas. Saludos hasta Toluca y muchas gracias Miriam.
Me interesa comprar un carrito exclusiva mente para marquesitas, me puedes mandar costos e imágenes por favor
Marissa López - respondió a Karlos Montero:
Claro que sí Karlos, te agradecemos que te hayas puesto en contacto con nosotros. Al correo electónico que nos has enviado te estoy haciendo llegar imágenes, precios y costos de envio hasta Lázaro Cárdenas, Michoacán, de los carritos de marquesitas que fabricamos. Que tengas un buen dia.
Quiero emprender con el negocio de crepas. Vivo en la Ciudad de México y me interesa saber si ustedes me pueden hacer un carrito con una sola plancha para hacer crepas. Al mismo tiempo me gustaría tener un carrito de marquesitas, por lo que quiero pedirles si me pueden hacer un solo carrito con una plancha para crepas de gas y un quemador para calentar la plancha para hacer las marquesitas, también de gas. De ser así por favor envíeme una cotización más el costo del flete a Azcapotzalco, Ciudad de México. También les agradecería si me dicen cuanto tiempo tardaría en llegarme. Gracias.
Fer Morales - respondió a Ana Margarita:
Claro que si Ana. El negocio de las crepas es uno que te permite lograr buenos ingresos con poca inversión. Hay dos cosas que debes tener en mente en el manejo de tu negocio de crepas. Debes posicionar tu puesto de crepas en buen lugar muy visible, con buena circulación peatonal y consentir a tus clientes con deliciosas crepas acompañadas de un amable y respetuoso trato. Si haces todo eso, pronto estarás viendo crecer tu negocio. Nunca escojas ingredientes de poca calidad. No lo hagas ni siquiera con la intención de ahorrar unos cuantos pesos. A nadie le agrada comer algo barato y con mal sabor. Una cosa es adquirir excelentes ingredientes a buen precio y otra es comprar ingredientes solo porque son baratos. Normalmente los ingredientes baratos son de mala calidad y no pueden tener el mismo sabor que un buen ingrediente. Algunas personas creen que de esa forma lograrán mayores ingresos, pero la realidad es que esa es una forma segura de destrozar y echar a perder todo el trabajo y lo que hayas logrado hasta ese entonces.
Déjame contarte una mala experiencia con el negocio de las crepas
Hace algunos años tuve la oportunidad de ir a un lugar donde venden crepas en la Ciudad de México, durante unas vacaciones que decidí pasar por allá. La primera vez que fui quedé fascinado con el sabor de las crepas que pedí; iban acompañadas de helado. La fruta, crema de avellanas, salsas de chocolate y todos los ingredientes eran de la más alta calidad.¡Todo estaba muy delicioso, muy fresco y muy limpio! Al año siguiente decidí pasar mis vacaciones nuevamente en la Ciudad de México. La verdad es que estoy enamorado de esta gran ciudad. Hay tanto que hacer, tantas cosas que ver y comer. Me gustaron tanto esas crepas que esta vez me hice acompañar de mi esposa y mis hijos. Quise que ellos disfrutaran lo que yo había disfrutado en aquella ocasión. Pero ahora el lugar no estaba siendo atendido por su amable dueña y su esposo. Ahora estaban a cargo del lugar dos jovencitas, y era obvio que no mostraban el mismo interés, ni en hacer bien el producto, ni en atender bien al cliente. Sus delantales tenían algunos días sin lavar y había en ellos exagerados manchones de chocolate, mermeladas y no sé qué más. La cubierta de trabajo la mantenían muy desorganizada y había grandes chorreaduras de mezcla de crepas sin cocer alrededor de la plancha para crepas. Las varias espátulas que usaban, no entiendo porque, estaban sucias y regadas por toda el área de trabajo. Desde allí comenzó mi mala experiencia. Además de eso noté que ya no tenían los mismos ingredientes, ahora parecían estar usando ingredientes diferentes. Las frutas y otros condimentos parecían haber sido picados desde el día anterior y no se veían muy frescos. Todo había cambiado. Hasta el helado ya no tenía ese exquisito sabor que me encantó la primera vez. Era obvio que estaban usando productos inferiores. Para colmo de males se tardaron un montón de tiempo en llevarnos nuestra orden. Al final recibimos algunas crepas resecas, otras con muy poco relleno, y ninguna tenía el mismo sabor que las que comí allí mismo, aquella primera vez. Cuando respetuosamente les mencioné a las jóvenes que su producto no era el mismo, no les importó en lo más mínimo. Para no hacerte tan larga esta historia, quiero comentarte que cuando regresé al DF dos años después y pasé por el lugar, el negocio ya no existía. Realmente no me sorprendió y hasta cierto punto era de esperarse. Esta es una experiencia que debes tener en cuenta y no permitir que suceda en tu negocio. Pero bueno, creo que ya no debo escribir más y a continuación contesto tu pregunta.Cotización de mueble para crepas y marquesitas
Claro que sí, te podemos fabricar un carrito crepero con una sola plancha para crepas y una parrilla para marquesitas yucatecas. Los dos quemadores funcionarán con gas LP. El costo de envío hasta Azcapotzalco a bodega es de $1700.00 y el costo del carrito completo es de $7225.00. Quedo atento para cualquier duda que tengas y gracias por contactarnos. Recuerda que tenemos carritos de crepas en venta a los mejores precios del internet.