La venta de comida con un carrito, un remolque o un Food Truck, se encuentra entre los negocios rentables más exitosos

Razón # 1

¡Ya son negocios rentables en todo el mundo!

Vender comida en la calle de manera itinerante, con equipo sobre ruedas, de una forma móvil, ambulante o como le quieras decir—haciendo uso de un puesto, un carrito de comida, un remolque o un Food Truck—se encuentra entre los pequeños negocios rentables más exitosos en el mundo entero. Hay desde quienes operan una sola unidad hasta aquellos que administran cientos de ellas. Algunos otros han logrado el éxito con ideas muy originales para luego comercializarlas a otros emprendedores por medio de franquicias. Este tipo de negocio también ha ayudado a incontables familias vulnerables y pobres a crear un empleo y generar ingresos, que de otra manera nunca hubieran podido obtener. La famosa presentadora peruana Laura Bozzo, logró su cometido de ayudar a muchas personas marginadas y sin recursos económicos, por medio de regalarles su famoso "carrito sandwichero".

"¡Qué le traigan su carrito sandwichero!"

Esas palabras se convirtieron en una frase muy famosa. Y es que hay que admirar a esta presentadora de televisión por esta frase y principalmente por su magistral forma de ayudar, "dándole a una persona, no un pez, sino más bien las herramientas necesarias para que ella misma aprenda a pescar". La mayoría de las personas a quiénes ayudó, han continuado ayudándose a sí mismas hasta el día de hoy, con sus negocios rentables de venta de comida. Esto habla muy bien de este tipo de negocio y de lo acertado de la forma de ayudar de esta señora, quién con un carrito de comida, logró que muchas familias—excluidas del mercado laboral bien remunerado—llegaran, no solo a ser autosuficientes, sino hasta a florecer en sentido económico.

Razón # 2

Inversión inicial y gastos de operación bajos

Si estás esperando reunir suficiente dinero para abrir un restaurante "normal", probablemente tengas que esperar mucho tiempo. La alternativa es comenzar con un pequeño negocio de comida móvil. Este no solo requiere de una inversión inicial mucho más pequeña, sino que también conlleva gastos bajos de operación. En muchas ciudades y poblaciones, el costo de las rentas ha alcanzado niveles muy altos. Entre las causas por las que un restaurante "normal" fracasa, se encuentra una renta muy elevada. Debido al bajo nivel de inversión de entrada y los bajos gastos de operación, el negocio de la comida móvil se ha convertido en uno de los negocios más fáciles de comenzar y con mayores posibilidades de éxito.

Esto no significa que el negocio de la venta de alimentos bajo la modalidad itinerante será rentable y producirá excelentes resultados en manos de toda persona. Eso dependerá de su habilidad como empresario, su deseo de superarse, sus hábitos de trabajo y su experiencia; por nombrar solo algunos requisitos. Sin embargo, un factor determinante es la experiencia en el manejo correcto de este tipo de negocio.

Queremos ayudarte GRATUITAMENTE

Queremos ayudarte a que aprendas a lograr tu propio éxito, por medio de aportar lo que ha sido nuestra propia experiencia en el negocio de vender comida de forma ambulante, así como la experiencia de muchos otros empresarios que ya han logrado el éxito y que han hecho que sus empresas se conviertan en negocios rentables. Te explicaremos paso a paso como operar apropiadamente tu propio negocio de comida, ya sea que decidas sacar una mesa a la puerta de tu casa, usar un carrito de comida, un remolque o un camión o camioneta Food Truk.

Nuestro trabajo consiste en ayudar gratuitamente a todo aquel que tenga el deseo de progresar y hacer crecer su propio negocio de venta de alimentos. Brindaremos esta ayuda por medio de ofrecer gratuitamente un programa de educación que estaremos enviando, por correo electrónico, a todo aquel que se inscriba en el programa.

La instrucción será enviada semanalmente. Incluirá información práctica para escoger y crear un menú innovador y diferente que tenga la posibilidad de triunfar, así como recetas e ideas que han tenido éxito no solo en Colombia, sino también en diferentes países y como ponerlas en funcionamiento en una cocina móvil. No podría faltar información relacionada con la seguridad e higiene en el manejo de los alimentos. Formas prácticas y comprobadas de dar a conocer el negocio. Como usar Facebook, Google, y otras tecnologías del internet que te ayudarán muchísimo a esparcir la voz acerca de la comida que ofreces dentro de tu área geográfica.

Lo único que tienes que hacer es inscribirte para recibir regularmente la información que necesitas para triunfar con tu negocio de comida móvil. En nuestro blog también encontrarás los consejos y las prácticas de aquellos que se te han adelantado y han logrado el éxito antes que tú.

Tu también puedes ayudar a otros

Cuando tú mismo hayas logrado el éxito con tu negocio de comida, nos interesará muchísimo saber como lo hiciste y que estrategia utilizaste. Ten por seguro que otros, tal vez en otra ciudad o país, también se beneficiarán de tus experiencias. Cuando eso suceda, tu mismo serás un experto y con tu ejemplo, podrás ayudar a otros a superarse. Todos estaremos muy agradecidos con esas historias, anécdotas y consejos que ayudarán a otros a hacer que sus propios negocios sean rentables y seguir adelante. Envíame aquí tu interes en que se publique un artículo o varios artículos acerca de ti y de tu empresa.

Les deseo lo mejor y espero que mi esfuerzo, el de mi equipo y el de todos ustedes pueda beneficiar a toda persona que así lo desee.

Fer Morales
Fundador de www.LapiceroDigital.com